お米はどこで買ってるの?
このような疑問にお答えします。
駐在している日本人はほぼイーペルマールというスーパーでお米を買っていると思います。
そんなイーペルマールについてお伝えします。
HIPERMARfish seafood基本情報
ボゴタには2箇所あります。
売ってるものは同じですが、Av. Cra 19 #123-26, Bogotáの方が治安が良いです。
| 住所 | Av. Cra 19 #123-26, Bogotá Cl. 69 #17-60, Barrios Unidos, Bogotá, Cundinamarca |
お米について
コロンビアに日本米はありません。
なのでカリフォルニア米を食べています。
日本米は日本から送ってもらっても検疫で没収されて届かないみたいです。
だいたい日本人はイーペルマールに売っているこの2種類のどちらかを食べていると思います。
味に大差がなくどちらもおいしいです。
| 黄色いパッケージ | 283000ペソ(22.68kg) | 10471円 |
| 緑のパッケージ | 30400ペソ(2.26kg) | 1125円 |
黄色いパッケージの方が少し安いですね。
緑のパッケージは小さい907g(13600ペソ503円)も売っていましたが2.26kgの方が割安です。
海鮮や日本食品
イーペルマールは海鮮も豊富です。
イーペルマールのシーフードミックスでチヂミを作ったら美味しかったです。15500ペソ(574円)
たこ焼きをしたい時もたこはイーペルマールで買います。48000ペソ(1776円)
コロンビアでは魚や海鮮は安くはないです。
地元のスーパーだと種類もすごく少ないです。
イーペルマールは日本食品も少し売っています。
しかし高いです。
マヨネーズ 29600ペソ(1095円)
うどん 61000ペソ(2257円)
ラーメン 29800ペソ(1103円)
納豆 11000ペソ(407円)
CRUNKY 6300ペソ(233円)、コアラのマーチ 6500ペソ(241円)
日本食品ではないですが、辛いラーメンも売っています。
辛ラーメン 5200ペソ(192円)、Buldok 6400ペソ(237円)
コロンビアでは日本食品は高いので手作りするとよく聞きます。
我が家もうどんは作ったことがあり、子どもと一緒に楽しんで作れましたよ。
お米の炊き方
日本から家電を持ってくる場合は船便でしかコロンビアへは輸送できなかったので、船便が届く5ヶ月弱は圧力鍋でお米を炊いていました。
これでカリフォルニア米でもおいしく食べれてました。
でも電気圧力鍋が届いてから電気圧力鍋でお米を炊くと、こちらの方が簡単で早いし美味しかったです。
なので今では毎日電気圧力鍋で炊いてます。
2年前もコロンビアに住んでいてその時は炊飯器でお米を炊いていて、おいしくなくてあまりお米を食べていませんでした。
しかし今回炊飯器でお米を炊いて食べてみたら、悪くなかったです。
前回炊いていたのは普通の炊飯器で、今回は圧力IH炊飯器で炊いたからかな。
炊飯器で炊くなら少し水の量を多めにした方が良いと思いました。
また、コロンビア人もお米を食べるので近くのスーパーでもお米は売っています。
今回araというスーパーで売っていたお米で電気圧力鍋で炊いて食べてみました。500g2100ペソ(78円)
この1袋(500g)で3合半分です。
パサパサ感は少しあるものの、悪くなかったです。
地元のレストランで食べるお米よりおいしかったので、電気圧力鍋が良いのかなとも思いました。
araのお米とイーペルマールのお米の価格を比較してみると
araは2.26kgに換算すると353円
イーペルマールの緑のパッケージが2.26kgで1125円
約3倍値段が違うことが分かりました。
我が家はイーペルマールの緑のパッケージのお米を毎日3合は炊いてるからお米代だけで月に約6750円かかってます。
もしこれをaraのお米に替えると月に約2160円になります。
しかしイーペルマールのお米の方がおいしいんですよね。
電気圧力鍋は他の料理も作れて簡単で美味しかったので、コロンビアに持ってきてよかった家電です。
まとめ
日本人にとってお米がおいしいのはとても大切なことですよね。
お米の価格の差でも美味しさは変わりますが、炊き方でも美味しさは変わりますよ。
